ベターホーム12月 お料理入門コース チキングラタン等
2ヶ月目に突入して、大分ベターホームにも慣れてきました。
一ヶ月通って気づいた良かったところ
・家での再現性100%
・講師が信頼できる
・アンケートが反映されている
・味が複雑で美味しい(小技や下処理、ちょっとした手間などがしっかり説明されている)
です。
もっと若いうちに通っておけばよかったと後悔しましたが着実に自分の力になっているように感じるのは嬉しいです。
今回は
チキンマカロニグラタン
生ハムのグリーンサラダ
です。
ホワイトソースの作り方がわかり、大変良かったです。
入門編は材料も安いので助かります。
先生のお手本
自分の作品
バケットもおいしい!
献立全体が学べるのがありがたいです☺️✨